Sostenibilità del settore ittico

Oggi per la rubrica #savetheplanet affrontiamo il tema della sostenibilità della pesca e del mare e diffonderemo i risultati di un progetto sul tema “fish alert”. Ospiti Giuseppina Carrà, professore di Politica Europea dell’Agricoltura e della Pesca presso il Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università di Catania, Clara Monaco, ricercatrice presso il Di3A dell’Università di Catania – Biologa marina eperta in sostenibilità e innovazione della filiera ittica e Antonio Costanzo, pescatore artiginale.